Blogs
5 Ý Tưởng Bữa Sáng Đơn Giản Khi Mang Thai
Tìm hiểu tại sao bữa sáng lại quan trọng trong thời kỳ mang thai và nhận một số ý tưởng về bữa sáng lành mạnh.
Nghiên cứu cho thấy rằng bỏ bữa sáng có thể khiến chúng ta ăn vặt bằng thực phẩm giàu calo trong ngày và cũng có thể khiến chúng ta ít hoạt động hơn. Những người ăn bữa sáng lành mạnh ít có khả năng bị thừa cân và ít có nguy cơ mắc một số tình trạng sức khỏe nhất định. Chúng bao gồm bệnh tiểu đường, huyết áp cao và bệnh tim mạch.
Bữa sáng giúp bạn tăng cường năng lượng rất cần thiết sau một thời gian dài ‘nhịn ăn’ suốt đêm. Nếu bạn cảm thấy khó ăn vào buổi sáng, hãy bắt đầu với những phần ăn nhỏ và dần dần, cảm giác thèm ăn của bạn sẽ tăng lên.
Nếu bạn đang bị ốm nghén , ăn sáng nhẹ ngay khi thức dậy sẽ làm tăng lượng đường trong máu của bạn. Điều này hy vọng sẽ giúp giảm bớt các triệu chứng.
Điều gì tạo nên một bữa sáng lành mạnh?
Bữa sáng là thời điểm tuyệt vời để bổ sung các chất dinh dưỡng quan trọng cho bạn và em bé. Chúng bao gồm vitamin B, folate, canxi và vitamin C.
Một bữa sáng lành mạnh có thể chứa sự kết hợp của các nhóm thực phẩm sau:
Carbohydrate giàu chất xơ
Carbohydrate cung cấp cho chúng ta năng lượng và nhiên liệu cho ngày mới. Chúng cũng là nguồn chất xơ quý giá để bảo vệ sức khỏe đường ruột. Carbohydrate bữa sáng có thể bao gồm:
- Bánh mì nguyên hạt
- Ngũ cốc ăn sáng ít đường/nhiều chất xơ (cố gắng ăn ngũ cốc có chứa 5g đường trên 100g hoặc ít hơn)
- Cháo yến mạch.
“”Khi bắt đầu mang thai, khi tôi cảm thấy buồn cười vào buổi sáng, một ly nước ép trái cây với đá và một ít ngũ cốc là một cách tốt để bắt đầu ngày mới, ngay cả khi tôi không muốn ăn.””
Xem thêm: Mang thai ăn nhiều ngũ cốc được không?
Chất đạm
Protein rất quan trọng cho sự tăng trưởng và sửa chữa trong cơ thể. Bao gồm một nguồn protein trong bữa sáng của bạn có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Nguồn protein cho bữa sáng có thể bao gồm:
- Sữa chua
- Đậu nướng
- Sữa (hoặc sữa từ thực vật)
- Trứng
- Các loại hạt và hạt giống.
- Trái cây hoặc rau
Trái cây và rau quả là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ tuyệt vời. Các lựa chọn cho bữa sáng có thể bao gồm:
- Cà chua
- Nấm
- Quả mọng
- Táo
- Chuối.
Bạn có thể thêm những thứ này vào bữa sáng thông thường của mình hoặc xay nhuyễn thành sinh tố.
5 ý tưởng bữa sáng khi mang thai dễ dàng
Dưới đây là 5 ý tưởng bữa sáng cho phụ nữ mang thai dễ dàng kết hợp các nguồn chất xơ, protein và trái cây hoặc rau củ để giúp bạn bắt đầu ngày mới hiệu quả!
Cháo và trái cây
Rắc chuối hoặc quả mọng thái lát lên cháo của bạn.
Nếu bạn không có nhiều thời gian vào buổi sáng, hãy thử làm yến mạch qua đêm vào đêm hôm trước:
Cho yến mạch vào hộp và thêm sữa, sữa chua và một ít trái cây thái lát, đông lạnh hoặc khô.
Cho vào tủ lạnh sẵn sàng cho sáng hôm sau.
Sử dụng sữa và sữa chua làm từ thực vật để có một lựa chọn thân thiện với người ăn chay.
Xin lưu ý rằng một khẩu phần tiêu chuẩn của yến mạch là 30g, tức là khoảng 2 đến 3 muỗng canh (khô). Điều này có vẻ không nhiều, nhưng khi bạn thêm sữa hoặc nước, chúng sẽ nở ra nhiều hơn bạn mong đợi!
Bữa sáng đơn giản với bánh mì nướng và một ly sữa
Nếu bạn đang bị ốm nghén, hãy thử bữa sáng đơn giản với bánh mì nướng. Bánh mì chứa carbohydrate để duy trì mức năng lượng của bạn và dễ dàng nhấm nháp nếu bạn không cảm thấy đói. Phết thêm bơ đậu phộng và thêm một ly sữa cho một phần sữa.
Sinh tố
Sinh tố là hoàn hảo cho một buổi sáng bận rộn. Bạn có thể giữ các loại trái cây và rau củ đã cắt nhỏ yêu thích trong tủ đông để sẵn sàng cho vào máy xay sinh tố. Sau đó, chỉ cần thêm một ít sữa và sữa chua nguyên chất và thưởng thức
Trứng bác với bánh mì tròn
Hãy thử món trứng với cà chua nướng và bánh mì làm từ bột mì cho bữa sáng. Lựa chọn này bao gồm các chất dinh dưỡng, carbohydrate giải phóng chậm và nhiều protein!